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コラム
2019.07.06
ところてんが苦手な方におすすめ
本格的な夏の到来も間近。ところてんが美味しい季節がやってきますね!
ひんやりつるつるで、のどごしさっぱり!
これからの暑い季節にはぴったりのところてんですが、
酸っぱいから…あの独特のにおいが…苦手(*_*; という方も実は多いと思います。
酸味の正体は保存のために入っている酢水です。
一般的にはそのままタレをかけて食べますが、酸味やにおいが苦手な方は、食べる前に
水にしばらくつけておくと和らぎますよ。
それでも、やっぱり苦手…タレも酸っぱいから…”(-“”-)”
という方には、「天突き用 生ところてん」 がおすすめです!
酢水につかっていないので、独特の酸味もなくところてん本来の磯の香りが楽しめ、
自分で食べる直前に突く棒状のところてんなのでいつでも突きたての美味しさが味わえます。
☆突いたところてんに、わかめ・きゅうり・ハムなど和えてお好みのドレッシングをかけてサラダに
☆角切りにしてあんこ・白玉やフルーツをのせてあんみつに
☆黒蜜・きな粉をかけてくずきり風に
酢水につかっていないから様々な料理にアレンジできます。
低カロリーで食物繊維が豊富なところてん。
毎日の食事に取り入れて健康に暑い夏を乗り切りましょう!
夏季限定商品なので、ぜひ一度お試しください。
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