トピックス
お知らせ
2024.05.14
えごリンピック2024開催!
~海藻を使った郷土食「えご」の4年に一度の祭典~
日時:2024年5月15日(水) 10:00~
会場:アオーレ長岡(市民交流ホールA・ナカドマ)
参加費は無料。えご好きの方・郷土食に興味がある方はぜひご来場ください。お待ちしております。
*講演・トークイベント ~100年フードと地域の食の魅力について~
*えごカフェ バラエティ豊かなえご料理をご紹介
(トークイベント参加者優先で先着100名様)
*飲食・物販 県内えご業者の試食・販売 あげたて栃尾油揚げ 他
*えご練り体験 えご名人指導によるえご作り体験(申し込み締め切り終了)
大型モニターにて観覧可
※会場に駐車場はありません。周辺の有料駐車場をご利用ください。
2023.10.13
【えご&麩ずし ワークショップ】開催
2024.06.21
FM新潟ラジオ出演!えごについてのお話